Понедельник 23 мая 2022 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Ученые описали новое свойство воды


Ученые описали новое свойство воды

Воскресенье, 23 Января 2022 17:06
Ученые описали новое свойство воды Фото из открытых источников

Казалось бы, вода, как объект науки, изучена вдоль и поперек. Однако научная статья в журнале Physical Review Fluids рассказывает о новом свойстве воды, открытом группой ученых из США. Речь идет о дополненном представлении об эффекте Лейденфроста, которое было открыто более двухсот лет назад.


Названый эффект описывает необычное поведение капли воды при попадании на нагретую до 150 градусов по Цельсию полосу из алюминия. Обычно вода находится в трех агрегатных состояниях, между которыми она переходит из-за изменения температуры и давления. Однако эффект Лейденфроста показывает, что капля воды не начинает кипеть на пластине. Капля на пластине словно левитирует из-за подушки пара, образующейся под поверхностью воды из-за резкого вскипания.


Американские ученые в своем исследовании проверяли как себя ведет лед в таких же условиях и действует ли на него эффект Лейденфроста. В ходе исследования было выяснено, что описанный эффект сохраняется и для льда, но начинает работать только при температуре более 550 градусов по Цельсию. При температуре ниже заданной подо льдом закипает вода, за счет чего возникает разница температур между тремя веществами.


Так как такой процесс потребляет большое количество энергии источника тепла, ученые подумали, что этот процесс можно использовать для эффективного охлаждения многих механизмов или устройств.

 

Яндекс.Дзен

Рахимов Айрат Опубликовано в Наука   Теги Новости
Главное за сутки
Украина согласилась принять польское «родство» Украина согласилась принять польское «родство» Киев и Варшава создают подобие Союзного государства – с общей транспортной инфраструктурой, погранично-таможенным контролем и уравниванием прав граждан обеих стран-«сестер». Об этом было объявлено в Верховной раде Владимиром Зеленским, принимавшим…
У Европы при отказе от российского газа может быть лишь одно спасение У Европы при отказе от российского газа может быть лишь одно спасение Как будет жить Европа, если воплотит в реальность свои планы отказаться от российских энергоносителей? На этот счет у западных экспертов есть две точки зрения: либо ускорить так называемый зеленый переход…
Как долго Турция сможет препятствовать расширению НАТО на север Как долго Турция сможет препятствовать расширению НАТО на север 21 мая президент Турции Эрдоган огласил одно из условий вступления Швеции и Финляндии в НАТО, призвав эти страны прекратить поддержку курдских группировок, прежде всего Рабочей партии Курдистана. Ранее турецкий лидер…
Интернет и СМИ
Читайте также
Ученые изучили ДНК коренного населения Уругвая Ученые изучили ДНК коренного населения Уругвая При колонизации Южной Америки европейцы уничтожили основную часть индейцев, которые населяли этот континент. В актуальное время сохранилась небольшая часть коренного народа, которая полностью изолировалась от современного мира. Ученые мало знают…
Ученые обнаружили лингвистические закономерности в генетическом коде Ученые обнаружили лингвистические закономерности в генетическом коде Для кодирования всей информации в генах используется всего четыре нуклеотида. Цепочка ДНК составлена из них, и от того, сколько их и в каком порядке они расположены, зависит весь облик клетки,…
Обнаруженная на Марсе дверь оказалась результатом эрозии породы Обнаруженная на Марсе дверь оказалась результатом эрозии породы На опубликованных недавно снимках, полученных от марсохода Curiosity, обнаружился объект, напоминающий своими строгими линиями дверной проем. Это вызвало изрядный информационный шум, особенно среди тех, кто уверен в существовании внеземных цивилизаций.…
Тема дня
Украина согласилась принять польское «родство» Украина согласилась принять польское «родство»

Киев и Варшава создают подобие Союзного государства – с общей транспортной инфраструктурой, погранич...

Фото
Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии

Гора Ольга (Ката-Тьюта) находится в Национальном парке Австралии Улуру-Ката-Тьюта и состоит из 36 ма...

Опрос

Решится ли Польша в ближайшей перспективе ввести войска и взять под контроль Западную Украину?

 

Анекдот дня

В детстве было лучше. Кто то не нравится взял его ударил лопаткой и засыпал песком. А сейчас это статья.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle

Пес Кайтус нашел самое большое сокровище в Польше за последнюю сотню лет
Уфолог утверждает, что обнаружил на Марсе «гробницу», похожую на египетские пирамиды
Infox
СМИ2
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-68260 от 27.12.2016, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.