Вторник 28 июня 2022 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Экономика» Бизнес и АПК» «Махеевъ» оказался на вершине европейского вкуса


«Махеевъ» оказался на вершине европейского вкуса

Понедельник, 20 Сентября 2021 12:56

В Брюсселе объявили результаты международной премии Superior Taste Award. Экспертное жюри из более 200 известных шеф-поваров и сомелье 15 европейских ассоциаций кулинаров и сомелье присудило звезды продукции «Махеевъ» за превосходный вкус. В этом году наградами отметили горчицу «Русская», джем «Малиновый», соус «Сливочно-чесночный».

 

Конкурс состоялся несмотря на серьезные ограничения в Европе, вызванные пандемией COVID-19. «Мы чрезвычайно гордимся тем, что, несмотря на сложную ситуацию в мире, нам удалось собрать для участия в оценке 2021 года международных шеф-поваров и сомелье очень высокого уровня, соблюдая при этом строгие санитарные меры», — прокомментировал генеральный директор Международного Института Вкуса (организатор Superior Taste Award) Эрик де Спулберх. 

 

Отметим, что в состав жюри вошли известные шеф-повара и сомелье: Ален Нонне (две звезды «Мишлен» на протяжении 36 лет), Роберт Ван Ландегхем (одна звезда «Мишлен»), Кристина Фигейра (одна звезда «Мишлен»), Ферран Сентеллес (главный сомелье El Bulli Foundation), Мануэль Хименес (лучший сомелье Испании 2017 года) и другие эксперты из мира гастрономии. 

 

Продукты «Махеевъ» в числе прочих прошли объективную сенсорную оценку Международного Института Вкуса: его жюри следовало строгой методике слепой дегустации, при которой образцы продукции анонимны во избежание предвзятого отношения к оценке. Помимо оценки качества продукта по пяти стандартным сенсорным критериям, жюри давало свои комментарии, а также предложения по дальнейшему улучшению продукта и сочетанию с другими блюдами и продуктами.

 

«С Международным Институтом Вкуса мы сотрудничаем более четырех лет, отправляя на тестирование нашу продукцию. Профессиональная оценка европейских экспертов вкуса подтверждает качество нашего продукта и дает возможность наглядно показать это потребителю. — отмечает Аделя Абдуллина, PR-директор АО «Эссен Продакшн АГ» (производитель продукции под брендом «Махеевъ»). — Каждый отмеченный институтом продукт получает значок премии Superior Taste Award на упаковку. На тестирование идут только те продукты, которые находятся в производстве и поступают в продажу».  

 

Яндекс.Дзен

Николаева Мария Опубликовано в Бизнес и АПК  
Главное за сутки
Болотные твари и что они замышляют: о брифинге США на тему «деколонизации России» Болотные твари и что они замышляют: о брифинге США на тему «деколонизации России» 210 лет назад в российские пределы вторглась армия Наполеона. Для России началась Отечественная война. Спустя 129 лет история повторилась: в Россию снова вторглась иноземная армия, а начавшаяся война была названа…
Почему Африка больше верит России, чем Америке Почему Африка больше верит России, чем Америке Кто виноват в том, что целой группе африканских стран грозит самый настоящий голод? Запад и главным образом Вашингтон обвиняют в этом Россию и проходящую на Украине спецоперацию. Однако сами африканские…
Взятие Лисичанска ускорит развал украинской линии обороны Взятие Лисичанска ускорит развал украинской линии обороны Российские вооруженные силы развивают наступление в Донбассе: войска уже вошли в один из ключевых городов Луганской народной республики – Лисичанск. Чем важен этот район для Донбасса, какое количество украинских войск…
Интернет и СМИ
Читайте также
Доля компании «ОнкоАтлас» в портфеле биомедицинского холдинга «Атлас» увеличена на 5% Доля компании «ОнкоАтлас» в портфеле биомедицинского холдинга «Атлас» увеличена на 5% Биомедицинский холдинг “Атлас” выкупил долю дочерней компании - Центра молекулярной онкологии “ОнкоАтлас” - у российского венчурного фонда Primer Capital. Основанием для выкупа доли стали опережающая прогнозы выручка. “Атлас” нарастил долю…
Эксперты выяснили, как россияне выбирают кредитные продукты Эксперты выяснили, как россияне выбирают кредитные продукты Выбирая кредит или заём, россияне предпочитают сравнивать информацию от нескольких банков. При этом, как показало исследование Аналитического центра НАФИ, наиболее внимательно к выбору подходят те, кто ищут ипотечный или автокредит.…
Тема дня
Станет ли БРИКС альтернативой «Большой семерки» Станет ли БРИКС альтернативой «Большой семерки»

«Противно осознавать, что весь этот мировой кризис, в топке которого сгорают люди, в немалой степени...

Фото
Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии

Гора Ольга (Ката-Тьюта) находится в Национальном парке Австралии Улуру-Ката-Тьюта и состоит из 36 ма...

Опрос

Как быстро Финляндия и Швеция вступят в НАТО?

 

Анекдот дня

У тех, кто хочет изменить мир, просто нет удобного дивана.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle

Пес Кайтус нашел самое большое сокровище в Польше за последнюю сотню лет
Уфолог утверждает, что обнаружил на Марсе «гробницу», похожую на египетские пирамиды
Infox
СМИ2
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.